Was außerdem auffällt sind die Transfers der großen Clubs untereinander. Da wechselt kaum einer...
Das passt zusammen. Der BvB wird vermutlich eine niedrigere Reputation haben, als die "echten" Topclubs. Daher werden Spieler auch eher mal "Stunk" machen, wenn Sie ein Angebot von einem Topclub bekommen und Du sie nicht gehen lässt. Du kannst übrigens, um zu niedrige Angebote zu vermeiden, auch einen "Asking Price" setzen. Ist der allerdings utopisch hoch, könnte der Spieler auch darüber unzufrieden werden.
Ein Spieler von Real (z.B. Ödegaard oder andere) werden hingegen weniger Ambitionen haben, zu einem anderen Club zu wechseln. Daher gibt es a) weniger Wechsel zwischen den Topclubs und b) wirst Du oft auch mit hohen Angeboten die Spieler nicht locken können. Wenn der abgebende Verein dann auch kein Interesse an einem Wechsel hat, ruft er halt utopische Ablösesummen auf - und der Spieler wird trotzdem nicht unzufrieden und forciert seinen Wechsel.
Spieler, die als "Stammspieler" verpflichtet werden und dann z.B. aufgrund eines großen Kaders, bei den Topvereinen nicht zum Zuge kommen, sind dann übrigens sehr wohl zu haben. Club und Spieler sind dann eher "wechselbereit".
Das ist aus meiner Sicht schon einigermaßen realistisch gelöst.