Wenn mir einer sagt, wie cih ein Replay speichern kann, dann zeigt ich uech mal wie mein Torwart Drobny mit nem Abschlag ein Tor erzielt hat 
Nabend.
Klick aufs Spielergebniss,dann oben rechts,glaube "Matcheinstellungen",oder so ähnlich,darauf klicken,das 1. zur auswahlstehende punkt "sichern"
sichert das Spiel ganz als pkm datei.
Unter folgendem Pfad findest du die datei:C:\Users\*Benutzername*\Documents\Sports Interactive\Football Manager 2010\matches
edit:Hier ein Screen:

Das man nur einzelne Szenen speicheren kann,geht mit dem FM2010 eigenen mitteln nicht,nur mit extra programmen.
Undamit kenn ich mich auch nicht aus,sorry.
Hoffe,geholfen zu haben.
gruss sulle007