Direkt ist das nicht im Editor hinterlegt. Dieses Interesse bildet sich dynamisch im Spiel; die "Ausgangsituation" hiervon besser gesagt bei Generierung der Spielwelt ("Trainer suchen ihre Favoriten") Welche Spieler also Interesse finden dürfte zum einen an den Eigenschaften der Trainer liegen, an den Möglichkeiten der von ihnen trainierten Vereine dieses zu finden, vorallem aber natürlich auch an den Attributen und Verträgen der Spieler...und an der Lust ihrer Vereine, sie vielleicht auf die Transferliste zu setzen. Und etwas Zufall dürfte auch immer eine Rolle spielen.
Die einzige globale Einstellung mit der Du die Transferaktivität im allerersten Transferfenster gleich zu Spielbeginn beeinflussen kannst ist das Setzen/Wegnehmen des Hakens bei den Transferbudgets für dieses erste Fenster (bei der Spieleinstellung dort zu finden, wo man auch die Datenbankgröße wählt, ob Spieler generiert werden, etc.)